13–20 位宾客
高管晚宴与小型接待团体。
旅游业伙伴与团体餐饮
岘港 DMC、MICE 与接待团体的越南餐饮体验
MiRi Hôm 接待预先安排的 13 至 50 人团体，提供越南共享菜单、招牌料理、用心搭配的饮品服务与协调有序的款待。
每份方案均按团体人数、时间、服务形式与饮食需求规划。
- 13–50 位宾客
- 按需求设计菜单
- 直接对接运营团队
味觉旅程
选择一段味觉旅程，再与我们一起规划这一席
以下四个选择是起点，而非固定套餐。每段旅程的道数、食材、分量、出餐节奏及饮品方案，均可按团体人数、预算与需求调整。
饮品方案
Free-flow & Wine Pairing
MiRi Hôm 可按菜单、服务时长与预算，规划 free-flow、葡萄酒配餐或无酒精饮品方案。
葡萄酒选择、每次斟酒的分量与服务节奏，由 MiRi Hôm 的侍酒师协调，让饮品方案配合整体用餐结构，而非与料理各自独立。
方案内容、时长与价格于正式提案中确认。
邮件联系团体接待团队配合每个团体的形式
MiRi Hôm 接待预先安排的团体，座位配置与服务形式按需求确认。
21–35 位宾客
DMC、奖励旅游与企业团体。
36–50 位宾客
较大型接待团体须视座位安排、服务形式与日期空档而定。
DMC 与文化行程
在规划完善的岘港行程中，安排一顿用心的越南餐。
奖励旅游与 MICE 晚宴
为代表、领导及受邀团体安排午餐或晚餐。
企业与高管餐叙
在从容的空间中交流、接待宾客，共享越南料理。
考察、媒体与合作伙伴团体
通过料理认识 MiRi Hôm 与越南中部。
以经验接待，以审慎守密
以清晰协调，款待国际团体
MiRi Hôm曾接待由DMC、旅游伙伴及企业主办方协调的国际团体，宾客来自法国、日本、中国及新加坡。实际经验包括一场由DMC伙伴安排、接待25位法国宾客的晚宴。
合作伙伴名称、标志及宾客资料仅在获得同意后公开。
规划流程
01 · 提供需求
日期、时间、人数、客源市场、用餐目的与饮食需求。
02 · 接收方案
菜单方向、饮品、服务时间与商业条款。
03 · 确认细节
最终人数、饮食需求清单、订金与现场协调。
04 · 迎接团体
备妥餐桌、按约定顺序服务，并提供直接的运营联系人。
咨询前须知
MiRi Hôm 可接待多少人的团体？
MiRi Hôm 接待预先安排的 13 至 50 人团体，提供越南共享菜单、招牌料理、用心搭配的饮品服务与协调有序的款待。
这与 TableCheck 订位相同吗？
1 至 12 位宾客请使用一般 TableCheck 订位。预先安排的 13 至 50 人团体，请直接索取团体餐饮方案。
可以商讨素食与特殊饮食需求吗？
如提前通知，可为同团的素食宾客准备。
菜单与价格如何确认？
菜单仅供参考，须由厨房评估食材季节、团体人数与服务形式后，方在正式提案中确认。
可以提供合同与 VAT 发票吗？
方案、合同与 VAT 发票由 MIRI HOLDINGS CO., LTD 开具。税号：0402265870。
MiRi Hôm 如何保护合作伙伴的保密信息？
合作伙伴名称、标志及宾客资料仅在获得同意后公开。
味觉旅程的菜单是固定的吗？
不是。这些只是起点。道数、食材、分量、出餐节奏及饮品方案，均按需求、预算与已确认的运营形式调整。
索取团体餐饮方案
请提供预计日期与时间、人数、预算、菜单方向、饮食需求及须结束服务的时间。
方案、合同与 VAT 发票由 MIRI HOLDINGS CO., LTD 开具。税号：0402265870。
本地预览：此处不会进行实际预订。